有的菇農頭茬菇結束，還沒來得及增加養菌，就開始大面積出菇了。有的菇農給菌棒輸了水，左等右等，就是不見出菇，真是望眼欲穿呀！這個事，誰遇到誰頭疼，老菇農可能有點解決經驗，但也不好辦，種菇新手可能就不知道怎么做了。今天小編就帶大家來看一下出現該現象的5大原因：
1、頭茬出菇過稠
有些菌棒頭茬刺激過于強烈，加上出菇條件良好，造成出菇數量過多，過度消耗了菌棒營養，造成二茬不出菇，或出菇很少。
2、沒有養菌
頭茬菇消耗營養過多，如果沒有進行養菌，菌棒在二茬輸水后，仍然恢復不了出菇能力，造成遲遲不出菇的現象。
3、溫度不合適
有些品種是中高溫型，在出第二茬時，自然溫度已經達不到它出菇的最低溫度要求，這時不采取措施，就很難出菇。
4、溫差不夠
注水后的幾天，如遇氣溫穩定，早晚間溫差很小。香菇出菇需要足夠的溫差刺激，拉不夠溫差，也是不易出菇的。
5、菌棒出問題了
頭茬出菇時氣溫較高，在出菇管理時不小心讓菌棒受損了。有些是菌絲干死了，輸水后菌棒爛掉了，這種情況是最糟糕的。
